Kräuter-Sauce
Zutaten: 1 Bund gehackter Schnittlauch 1 TL fein gehackter Rosmarin 1 TL fein gehackter Thymian 125 ml Sauerrahm 1 TL Zitronensaft Salz, Pfeffer Vorbereitung:...
Kategorie: Saucen und Dips
Rote-Bete-Dip
Zutaten: 4 mittelgroße Rote-Bete, gekocht. 100 g saure Sahne 1 Handvoll gehackte Walnüsse 10 gehackte Minzblätter 1 Handvoll Granatapfelkernen Vorbereitung: Schneiden Sie die rote...
Blauschimmelkäsesauce
Zutaten: 100g blaues Chesse, 2 EL Mayonnaise, 2EL Naturjoghurt, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Zitronensaft, 1TL Senf Salz, Zucker nach Geschmack. Vorbereitung: ...
Salsa Sauce
Zutaten: 2 Stk. Tomaten, 1 Stk. Zwiebel ( rote ), 2 EL Zucker (Brauner), 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Öl, Cayennepfeffer, 1 Schote Chilli...
Sauce tartare
Zutaten: 150 g Grundmayonnaise, 50 g Sauerrahm, 50 g Crème Fraîche, 1 TL Dijonsenf, 1 TL Schalotten (gehackt), 1 EL Kapern (gehackt), 1 EL...
Tomaten-Dip
Zutaten: 1 Dose Tomaten, 1 EL Zucker, 1EL Tomatenkonzentrat, 1/2 TL Ingwer, 1/2 TL gemahlenes Nelken, 1/2 TL Kurkuma, 3 TL Saft aus Zitrone...
Kräuterdip
Zutaten: 200 g Weißkäse, 100 ml Naturjoghurt, 3 EL Mayonnaise, 1 EL gehackte Petersilie, 1 EL gehackter Schnittlauch, 1 EL gehackter Koriander, Salz, Pfeffer....
Knoblauch-Dip
Zutaten: 4-5 Knoblauchzehen, 200ml Naturjoghurt, 2-3 EL Mayonnaise, Saft aus 1/2 Zitrone ausgepresst, Salz, Pfeffer. Vorbereitung: Fügen Sie Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Mayonnaise zu natürlichem...
Pizzasauce – Grundrezept
Zutaten: 1 Dose Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehen, 2 EL Oregano (frisch, gehackt), 1 TL Zucker, 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Vorbereitung: Die Zwiebel...
Tomatenpesto
Zutaten: 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl, 1 EL gehackte Mandeln, Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, Peperoni, Salz. Vorbereitung: Mischen Sie alle Zutaten mit einem Mixer....
