Rote-Bete-Dip
![Rote-Bete-Dip](https://www.michibuch.com/wp-content/uploads/PC020280-rotebette.jpg)
Zutaten:
4 mittelgroße Rote-Bete, gekocht.
100 g saure Sahne
1 Handvoll gehackte Walnüsse
10 gehackte Minzblätter
1 Handvoll Granatapfelkernen
Vorbereitung:
Schneiden Sie die rote Bete in Würfel und mischen Sie sie dann zu einer glatten Paste. Sauerrahm, Minzblätter und Granatapfelkernen hinzufügen. Alles mischen.