Cocktail: Power-smoothie

Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

Power-smoothie

Zutaten:

  • 1 St Apfel
  • 500 ml Buttermilch
  • 0.5 St Salatgurke
  • 1 St Ingwer (ca. 1cm)
  • 1 Prise Kurkuma
  • 2 EL Liebstöckel-Sirup
  • 0.5 TL Poleiminze
  • 0.5 St Süßkartoffel
  • 250 ml Wasser

Vorbereitung:

Die Gurke, Süßkartoffel, Apfel und Ingwer putzen, gut waschen und in grobe Würfel schneiden, in den Mixbehälter geben.

Poleiminze, Kurkuma, Liebstöckel-Sirup, Buttermilch und Wasser dazugeben und mixen. In vorbereitet Gläser füllen und genießen.

 

Rezept von puersti

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