Basilikumpesto

Basilikumpesto

Zutaten:

  • 2 Pakete Basilikum,
  • 2 Handvoll gemahlene Mandeln,
  • 60g Parmesankäse,
  • 2 Knoblauchzehen,
  • 100ml Olivenöl,
  • Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Wir geben alle Zutaten in den Mixer und mischen ihn zu einer gleichmäßigen Masse. Mit Salz und Pfeffer würzen

Wir geben das fertige Pesto in ein Glas.

Gießen Sie Olivenöl von oben.

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