Cocktail: Kresse smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 0,5 Tasse Kresse
- 1 St Apfel
- 250 ml Milch
Vorbereitung:
Apfel und Kresse gut waschen.
Milch mit dem Apfel und der Kresse pürieren und im Glas anrichten.
Rezept von MaryLou
