Cocktail: Kresse smoothie

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Kresse smoothie

Zutaten:

  • 0,5 Tasse Kresse
  • 1 St Apfel
  • 250 ml Milch

Vorbereitung:

Apfel und Kresse gut waschen.

Milch mit dem Apfel und der Kresse pürieren und im Glas anrichten.

 

Rezept von MaryLou

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