Cocktail: Ingwer Caipirinha
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Stück(e) Limette
- 4 Stück(e) Ingwer 1 BL Rohrzucker 2 cl Limettensaft 4 cl Cachaca 4 cl Ginger Beer dash Soda
Vorbereitung:
4 Limettenachtel und Ingwerstück mit braunem Zucker und Lime Juice im Cocktailglas andrücken. Den Cachaca ins Glas geben und mit Crushed Eis 2/3 füllen. Mit Ginger Beer und Soda aufgießen. Umrühren, Deko fertig!
Rezept von Moritz Leifheit
