Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn
15 bis 30 min

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 30 g Zucker
  • 400 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • etwas Butter

Vorbereitung:

Die Eier trennen. Eiklar mit der Prise Salz zu einem steifen Eischnee schlagen. Zucker, Mehl, Eidotter und Milch cremig rühren. Diesen Teig langsam in den Eischnee rühren. Die Butter in einer Pfanne zerlassen, den Teig hineingießen, leicht anbacken lassen, wenden und nach ein paar Minuten mit einem Kochlöffel in kleine Stücke reißen. Den Kaiserschmarrn  noch warm servieren.  Dazu passt  Zwetschkenröster.

Kaiserschmarrn rezept

Kaiserschmarrn recipe

Kaiserschmarrn englisch

Kaiserschmarrn chefkoch

Kaiserschmarrn thermomix

Kaiserschmarrn vegan

Kaiserschmarrn rezept lafer

Kaiserschmarrn alm

Kaiserschmarrn kalorien

Kaiserschmarrn ohne ei

Sie können auch mögen...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen werden mit einer köstlichen Mischung aus Schafkäse und Sonnenblumenkernen gefüllt. Ein herrliches Rezept.


Zucchinigulasch

Das köstliche Zucchinigulasch ist eine vegetarische Abwechslung zum gewöhnlichen Gulasch. Dieses Rezept gelingt auch Kochneulingen.


Rinderfiletsteak

Für die Rinderfiletsteak verwenden sie nur Fleisch von bester Qualität. Hier unser Rezept für Feinschmecker.