Cocktail: Apple ice shake
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 320 ml Milch
- 8 EL Apfelmus
- 2 TL Zucker
- 1 TL Zimt
- 2 Kugel Waldbeereis
Vorbereitung:
Apfelmus, Waldbeereis, Milch, Zucker und Zimt nacheinander mit dem Mixer in einer Schüssel zusammenmischen.
Auf 2 Gläser aufteilen und mit einem Trinkhalm servieren.
Rezept von Gonzo
