Cocktail: Apple ice shake

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)

Apple ice shake

Zutaten:

  • 320 ml Milch
  • 8 EL Apfelmus
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 Kugel Waldbeereis

Vorbereitung:

Apfelmus, Waldbeereis, Milch, Zucker und Zimt nacheinander mit dem Mixer in einer Schüssel zusammenmischen.

Auf 2 Gläser aufteilen und mit einem Trinkhalm servieren.

 

Rezept von Gonzo

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