Cocktail: Zwetschken-apfel-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Kater?
"Dagegen hilft eine Bloody Mary, oder besser eine Virgin Mary."
(MensHealth)
Zutaten:
- 8 St Zwetschken (260 g)
- 4 St Äpfel (z.B. Kornäpfel 200 g)
- 1 zw Ysop
- 10 g Ingwer
- 140 ml Sauerrahm 300 ml Wasser
Vorbereitung:
Die Zwetschken und Äpfel waschen, halbieren, entkernen und in einen Mixtopf bzw. Smoothie Maker geben.
Ingwer waschen und zum Obst geben. Dann kommt Sauerrahm und Wasser dazu, alles kräftig mixen und servieren.
Rezept von puersti
