Cocktail: Zwetschken-apfel-smoothie
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Kater?
"Dagegen hilft eine Bloody Mary, oder besser eine Virgin Mary."
(MensHealth)
Zutaten:
- 8 St Zwetschken (260 g)
- 4 St Äpfel (z.B. Kornäpfel 200 g)
- 1 zw Ysop
- 10 g Ingwer
- 140 ml Sauerrahm 300 ml Wasser
Vorbereitung:
Die Zwetschken und Äpfel waschen, halbieren, entkernen und in einen Mixtopf bzw. Smoothie Maker geben.
Ingwer waschen und zum Obst geben. Dann kommt Sauerrahm und Wasser dazu, alles kräftig mixen und servieren.
Rezept von puersti