Zitronen-Sandkuchen

Zitronen-Sandkuchen

Zutaten:

  • 130g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 5 Eier
  • 130g Zuck
  • 3 TL san-apart
  • 150g Mehl
  • 150g Speisestärke,
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Zitrone ( abgeriebene Schale)
  • 150 g zerlassene Butter
  • Fett für die Form
  • Staubzuckerö

Vorbereitung:

Eigelb und Zucker zu einer Schaummasse (a) verrühren. Die ganzen Eier und den übringen Zucker mit 3 TL san-apart in einer separaten Schüssel gleichfallszu einer Schaumasse (b) vehrrüren. In die Schaummasse (a) abwechselend Mehl, Speisestärke, Salz, Backpulver, Zitronenschale und die Schaummasse (b) unterheben.

Zum Schluß die zerlassene Butter unterziehen. Die Masse in eine gefettete Kastenform 30 cm Lange füllen und im vorgeheizten Backofen (175 Grad) backen. Nach dem Backen und Abkühlen mit Staubzucker übersieben.

Zitronen sandkuchen

Zitronen sandkuchen saftig

Zitronen sandkuchen kastenform

Zitronen sandkuchen rezept

Zitronen sandkuchen dr.oetker

Zitronen sandkuchen thermomix

Zitronen sandkuchen ohne speisestärke

Zitronen sandkuchen blech

Zitronen sandkuchen gugelhupf

Zitronen sandkuchen glutenfrei

Sie können auch mögen...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


Lauch-Geschnetzeltes

Ein sehr feines und schnelles Rezept für ein Mittagessen ist dieses Lauch-Geschnetzelte.


Polenta Pizza mit Gemüse

Pizza ohne Teig, ja das geht! Hier unsere tolle und vegetarische Rezept - Idee von der Polenta Pizza mit Gemüse.


Karotten-Nudel-Pfanne mit Huhn

30 Minuten, länger brauchen Sie für das Rezept nicht. Die Karotten-Nudel-Pfanne mit Huhn sollten Sie in Ihre Sammlung aufnehmen.