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Kräuterbutter

Kräuterbutter

Zutaten:

250 g Butter,
1 Bund Dill,
1 Bund Petersilie,
1 Zitrone (geriebene Haut),
1 EL Thymian (Blätter),
2 Knoblauchzehen,
Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Alle Zutaten im Mixer vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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