Cevapcici

Cevapcici
Mehr als 60 min

Zutaten:

  • 1 kg Faschiertes vom Rind oder Lamm (oder gemischt),
  • 2 Knoblauchzehen,
  • 1 Zwiebel,
  • 1 EL Paprikapukver,
  • 5 Tropfen Tabasco,
  • 1/2 TL Pfeffer (frisch gemahlen),
  • 1 TL Salz,
  • 2 EL Pflanzenöl,
  • 1 EL Majoran.

Vorbereitung:

Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Alle Zutaten (bis auf die Zwiebeln) in eine Schüssel geben und gut verkneten.  Aus der Masse mit feuchten Händen ca. 6 cm lange Würstchen formen. Auf dem heißen Grill bzw. in der Grillschale von allen Seiten knusprig braun grillen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die fertigen Cevapcici mit den Zwiebelringen anrichten.

Cevapcici rezept

Cevapcici rezept original kroatisch

Cevapcici selber machen

Cevapcici beilage

Cevapcici mit reis

Cevapcici köln

Cevapcici im backofen

Cevapcici heißluftfritteuse

Cevapcici gewürz

Cevapcici rezept einfach

Sie können auch mögen...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


Schinken im Brotteig

Für festliche Anlässe ist das Rezept für Schinken in Brotteig sehr fein. Überraschen Sie Ihre Gäste damit.


Würziger Palatschinken Auflauf

Gefüllt mit Käse, Mais und Speck schmeckt dieser Palatschinken Auflauf herrlich pikant und würzig. Das Rezept für sensible Geschmacksknospen.


Oster-Lammrücken

Als schmackhafter Fixpunkt im Speiseplan gehört zu Ostern der Oster-Lammrücken. Dieses Rezept ist sehr köstlich und bietet für jeden Geschmack etwas.