Cocktail: Gallo Giallo
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 4 cl Galliano Vanilla
- 2 cl Zitronensaft
- 3 cl Maracujasaft
- 1 cl Ananassaft
Vorbereitung:
Zutaten mit 3-4 Eiswürfel shaken, dann auf crushed Eis im Tumbler mit Barsieb abseihen.
Rezept von GX3
