Cocktail: Sonnenuntergang
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Apricot Brandy
- 1 cl Grenadine
- 2 cl Zitronensaft
- 10 cl Maracujasaft
- 4 cl Wodka Gorbatschow
Vorbereitung:
Alle Zutaten shaken und in den Tumbler auf drei Eiswürfel abseihen, außer Grenadine. Grenadine vorsichtig in das Glas geben und leicht umrühren.
Rezept von Franzi Kardaus
