Cocktail: Dschungel Traum

Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Dschungel Traum

Zutaten:

  • 3 cl Triple Sec
  • 2 cl Apricot Brandy
  • 1 cl Blue Curacao-Sirup
  • 10 cl Mangosaft
  • 8 cl Bananensaft

Vorbereitung:

Triple Sec, Apricot Brandy und Mangosaft mit Eiswürfeln im Shaker shaken. Dann ins Glas abseihen, 2 Eiswürfel ins Glas und den Blue Curacao darauf gießen. Mit Strohhalm den Blue Curacao am Glasrand runter drücken (sieht wie Lianen aus) und mit Bananensaft auffüllen.

 

Rezept von Martin Mephistopheles

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