Heringsbutter

Zutaten:

250 g Butter,

2 Heringsfilets (geräuchert),

salz, pfeffer.

Vorbereitung:

Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Heringsbutter thermomix

Polenta wird gerne als Beilage gereicht. Doch er schmeckt auch als Dessert köstlich. Hier das Rezept vom süßen Polentaauflauf.

Wenn es aus der Au im Frühling grün leuchtet, dann ist die Zeit da für das Rezept vom Risotto mit Bärlauch.

Spaghetti al Pomodoro sind ein köstliches, vegetarisches und schnelles Pasta - Rezept.