Käsesauce

Käsesauce

Zutaten:

  • 1 EL Butter,
  • 1 EL Mehl,
  • 300 ml Milch ,
  • 150 g Käse, gerieben,,
  •  Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

Die Butter in einem Topf erhitzen. Gieße das Mehl. Milch nach den Regeln und Rühren. Koche 5 Minuten lang. Mit Gewürzen würzen und Käse einrühren.

 

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