Cocktail: Grüner smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 0.5 St Ananas
- 1 St kleine Salatgurke
- 100 g Weintrauben
- 25 Bl Basilikum
- 1 EL Zitronensaft
- 50 ml Wasser
Vorbereitung:
Ananas aufschneiden, schälen, Strunk herausschneiden.
Ananas und Gurke würfeln. mit Basilikum und Trauben in einen Mixer geben, Wasser zugeben, ca. 5 Minuten mixen, damit alle Zutaten gut zerkleinert sind, mit Zitronensaft abschmecken.
Rezept von hexy235
