Cocktail: Grüner smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 0.5 St Ananas
- 1 St kleine Salatgurke
- 100 g Weintrauben
- 25 Bl Basilikum
- 1 EL Zitronensaft
- 50 ml Wasser
Vorbereitung:
Ananas aufschneiden, schälen, Strunk herausschneiden.
Ananas und Gurke würfeln. mit Basilikum und Trauben in einen Mixer geben, Wasser zugeben, ca. 5 Minuten mixen, damit alle Zutaten gut zerkleinert sind, mit Zitronensaft abschmecken.
Rezept von hexy235
