Cocktail: Grüner smoothie

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Grüner smoothie

Zutaten:

  • 0.5 St Ananas
  • 1 St kleine Salatgurke
  • 100 g Weintrauben
  • 25 Bl Basilikum
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 ml Wasser

Vorbereitung:

Ananas aufschneiden, schälen, Strunk herausschneiden.

Ananas und Gurke würfeln. mit Basilikum und Trauben in einen Mixer geben, Wasser zugeben, ca. 5 Minuten mixen, damit alle Zutaten gut zerkleinert sind, mit Zitronensaft abschmecken.

 

Rezept von hexy235

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