Cocktail: El Chilllo

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Kater?
"Dagegen hilft eine Bloody Mary, oder besser eine Virgin Mary."
(MensHealth)

El Chilllo

Zutaten:

  • 5 cl Rum
  • 5 cl Bananensaft
  • 2 cl Cranberrysaft
  • 1 Eiswürfel
  • 1 Msp Rohrzucker, braun

Vorbereitung:

Rum und Bananensaft mischen und in das Glas schütten.Den Eiswürfel hineinlegen und aus der Kuhle im Würfel den Saft und den Rum raussaugen. Ein wenig Cranberrysaft in die Kuhle schütten und den rest ins Glas.Einen Moment warten bis sich die Schichten im Glas sortieren und fertig.

 

Rezept von Frank Meier

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