Cocktail: Bts 15

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Bts 15

Zutaten:

  • 7 EL Honigmelone
  • 2 cl Zuckerrohr-Sirup
  • 2 cl Wodka
  • 3 cl Orangensaft
  • 1 Spritzer Lebensmittelfarbe, grün
  • 1 cl BOLS Blue Curacao
  • 3 cl Wodka Gorbatschow Black
  • 50 ml Zitronensaft

Vorbereitung:

Blue Curaçao, Black Wodka und Zitronensaft mischen.Mischung in ein Glas geben.Honigmelone, Zuckersirup, Wodka, Zitronensaft, Orangensaft und (bei Bedarf) die Lebensmittelfarbe gut mixen. Diese Mischung vorsichtig über die andere schichten.

 

Rezept von btS e.V.

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