Cocktail: Mango-orangio

Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Mango-orangio

Zutaten:

  • 1 St Zitrone
  • 1 St Orange
  • 1 St Mango
  • 220 ml Wasser (prickelnd oder still)
  • 1 EL Honig

Vorbereitung:

Die Mango schälen, Fruchtstücke vom Kern schneiden und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Zitrone und Orange auspressen und zusammen mit dem Honig zum Mangopüree geben.

 

Rezept von WasserT

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