Cocktail: Mango-orangio
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Zitrone
- 1 St Orange
- 1 St Mango
- 220 ml Wasser (prickelnd oder still)
- 1 EL Honig
Vorbereitung:
Die Mango schälen, Fruchtstücke vom Kern schneiden und mit einem Pürierstab fein pürieren.
Zitrone und Orange auspressen und zusammen mit dem Honig zum Mangopüree geben.
Rezept von WasserT
