Salat mit Mozzarella

Salat mit Mozzarella

Zutaten:

  • 1 EL Schnittlauch
  • 1 EL Petersilie
  • 1EL Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 1TL Wasser
  • 250 g Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehe
  • 450g Kirschtomaten
  • Basilikumblätter

 

Vorbereitung:

Alle Kräuter fein hacken, den Rest der Zutaten hinzufügen und mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten in Hälften geschnitten. Den Knoblauch hacken. Den Mozarella schneiden und mit Knoblauch in die Tomate geben. Mischen und gießen Sie die Kräutersauce. Legen Sie die Basilikumblätter auf den Salat.

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