Cocktail: Bubble Tea
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 g Zucker
- 8 Stück(e) Zitronensaft
- 20 cl Sirup
- 35 ml Saft
- 3 cl Honig
- 1 Stück(e) Gelatine
- 2 cl Tee
- 2 cl Saft
Vorbereitung:
Tee und 2 cl Saft mischen und in ein Glas geben.
Rezept von Florian Patrick Schmidt
