Cocktail: Yin Zhen Elderflower Julep

Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Yin Zhen Elderflower Julep

Zutaten:

  • 2 Stück(e) Weißer Tee
  • 2 cl Holunderblüten-Sirup
  • 6 Stück(e) Zitronenmelisse
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Wodka Gorbatschow Citron

Vorbereitung:

Die Blätter von 4 der 6 Zitronenmelissezweige vom Stängel abzupfen und damit den Rand des Trinkbechers (Silberbecher) einreiben.

 

Rezept von nick-creativshake

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