Cocktail: Yin Zhen Elderflower Julep

Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

Yin Zhen Elderflower Julep

Zutaten:

  • 2 Stück(e) Weißer Tee
  • 2 cl Holunderblüten-Sirup
  • 6 Stück(e) Zitronenmelisse
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Wodka Gorbatschow Citron

Vorbereitung:

Die Blätter von 4 der 6 Zitronenmelissezweige vom Stängel abzupfen und damit den Rand des Trinkbechers (Silberbecher) einreiben.

 

Rezept von nick-creativshake

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