Kräuter-Sauce

Zutaten:

1 Bund gehackter Schnittlauch
1 TL fein gehackter Rosmarin
1 TL fein gehackter Thymian
125 ml Sauerrahm
1 TL Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

Sauerrahm vorsichtig mit Kräutern mischen, Zitronensaft hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Rindfleisch-Geschnetzeltes mit Schlagobers besticht durch seinen feinen, pikanten Geschmack. Ein köstliches Rezept für ein Sonntagsmittagessen.

Die Knusprige Gans ist genau das Richtige für den Sonntag. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

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