Kräuter-Sauce

Zutaten:

1 Bund gehackter Schnittlauch
1 TL fein gehackter Rosmarin
1 TL fein gehackter Thymian
125 ml Sauerrahm
1 TL Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

Sauerrahm vorsichtig mit Kräutern mischen, Zitronensaft hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kräuter sauce

Gefüllte Kartoffel mit Blutwurst und Apfel schmeckt in der kalten Jahreszeit als Vorspeise. Ein Rezept für ein herbstliches Menü.

Ein Lieblingsgericht in vielen Familien ist Putengeschnetzeltes mit Reis. Hier ein köstliches Rezept zum Nachkochen.

Dieses Frischkäse-Kartoffelauflauf - Rezept kann man so oder mit Fleisch servieren.