Cocktail: Exotic Rain
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Zutaten:
- 4 cl Wodka
- 2 cl Mango-Sirup
- 100 ml Mangosaft
- 8 Stück(e) Himbeeren
Vorbereitung:
Wodka, Mangosirup und Mangosaft im Shaker auf Eis shaken und in das Glas mit Eiswürfeln geben. Himbeeren im Mixer mit Himbeersirup zu Püree verarbeiten. Crushed Ice Schicht ins Glas geben und das Püree dazugeben.
Rezept von Smi
