Cocktail: Altbier Breezer

Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)


Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)

Altbier Breezer

Zutaten:

  • 4 Stück(e) Kumquats
  • 1 EL Rohrzucker, weiß
  • 3 cl Lemon Hart Original Rum
  • 2 cl Cointreau
  • 1 Flasche(n) Altbier
  • 1 BL Eis

Vorbereitung:

Die vier halbierten Kumquats und den Rohrzucker in ein großes Caipirinha-Glas geben – das ganze Leicht Zerdrücken. Das Glas zu 3/4 mit crushed Ice füllen und Rum und Cointreau dazugeben. Dann das Glas mit Altbier auffüllen. Sofort trinken.

 

Rezept von Gerrit94

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