Cocktail: Altbier Breezer
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)

Zutaten:
- 4 Stück(e) Kumquats
- 1 EL Rohrzucker, weiß
- 3 cl Lemon Hart Original Rum
- 2 cl Cointreau
- 1 Flasche(n) Altbier
- 1 BL Eis
Vorbereitung:
Die vier halbierten Kumquats und den Rohrzucker in ein großes Caipirinha-Glas geben – das ganze Leicht Zerdrücken. Das Glas zu 3/4 mit crushed Ice füllen und Rum und Cointreau dazugeben. Dann das Glas mit Altbier auffüllen. Sofort trinken.
Rezept von Gerrit94