Cocktail: Papaya mango drink
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Papaya, geschält und grob zerkleinert
- 1 St Mango, geschält und grob zerkleinert
- 1 EL Zucker 500 g Joghurt
Vorbereitung:
Den Joghurt, Papaya und die Mango in den Mixer geben und die Zutaten gut verrühren.
Den Shake falls gewünscht mit Zucker abschmecken.
Rezept von toolusa
