Cocktail: Tomaten-cocktail

Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)


Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)

Tomaten-cocktail

Zutaten:

  • 150 ml Tomatensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spr Tabasco
  • 1 TL Honig
  • 5 Bl Basilikum
  • 200 ml Wasser

Vorbereitung:

Als erstes die Basilikumblätter gut waschen und fein schneiden.

Dann den Tomatensaft mit der Prise Salz, Tabasco und Honig würzen.

 

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