Cocktail: Tomaten-cocktail
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 150 ml Tomatensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Spr Tabasco
- 1 TL Honig
- 5 Bl Basilikum
- 200 ml Wasser
Vorbereitung:
Als erstes die Basilikumblätter gut waschen und fein schneiden.
Dann den Tomatensaft mit der Prise Salz, Tabasco und Honig würzen.
Rezept von spicy-orange
