Cocktail: Steffis Vitaminbombe

Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)


Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)

Steffis Vitaminbombe

Zutaten:

  • 1 cl Rum, dunkel
  • 1 cl Rum, weiß
  • 5 ml Amaretto
  • 3 cl Ananassaft
  • 3 cl Orangensaft
  • 3 cl Grapefruitsaft
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 EL Zuckerrohr-Sirup
  • 350 cl Erdbeerprosecco

Vorbereitung:

Für 6 Gläser: Die einen Tag vorher eingefrorenen Erdbeeren und den ebenfalls gefrorenen Prosecco mit einem Pürierstab zerkleinern und mit den restlichen Zutaten vermischen.

 

Rezept von Biddelberner

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