Cocktail: Regenbogen grün
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 St Bananen
- 100 g Naturjoghurt
- 30 g Blattspinat
- 0.5 St Ananas
- 30 ml Wasser
Vorbereitung:
Als erstes die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. (Man benötigt für diesen Drink allerdings nur die halbe Ananas.)
Die Ananasstückche dann mit den geschälten Bananen, mit dem Spinat, dem Joghurt und dem Wasser in einen Mixer geben, gut vermengen und genießen.
Rezept von spicy-orange
