Rahmgurken-salat
Zutaten:
- 300 g Gurken,
- 2 EL gehackter Dill,
- 3 EL gehackter Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln,
- 2 TL Zitronensaft,
- 150 g dicke saure Sahne 18%,
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung:
Gurken waschen und schälen, in dünne Scheiben schneiden. Mit gewaschenem und gehacktem Dill, Schnittlauch, Zitronensaft und saurer Sahne vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
