Cocktail: Pinky Panky

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Pinky Panky

Zutaten:

  • 2 cl Triple Sec
  • 2 cl Grenadine
  • 2 cl Limettensaft
  • 10 cl Ananassaft
  • 4 cl Wodka Gorbatschow

Vorbereitung:

Zutaten mit einem Eiswürfel in den Shaker geben und kräftig schütteln bis sich der Eiswürfel aufgelöst hat. Anschließend in ein Glas geben und mit Obstscheibe (Orange) und 2 Eiswürfeln dekorieren.

 

Rezept von Oplatky

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