Cocktail: Pfirsich-bananen-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Zutaten:
- 150 ml Milch
- 0.5 TL Rohrzucker
- 5 St Mandeln
- 1 St Pfirsich
Vorbereitung:
Den Pfirsich halbieren und den Kern entfernen. Den Pfirsich in kleine Stücke schneiden.
Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte zusammen mit den Mandeln, Zucker und Milch mixen.
Rezept von berni1985
