Cocktail: Pfirsich-bananen-smoothie
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 150 ml Milch
- 0.5 TL Rohrzucker
- 5 St Mandeln
- 1 St Pfirsich
Vorbereitung:
Den Pfirsich halbieren und den Kern entfernen. Den Pfirsich in kleine Stücke schneiden.
Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte zusammen mit den Mandeln, Zucker und Milch mixen.
Rezept von berni1985
