Cocktail: Mandarinen-beeren-smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Tasse gemischte Beeren (tiefgekühlt)
- 1 Tasse Mandarinen (Dose oder frisch)
- 1 Tasse Trinkjoghurt
- 1 Msp Zimt
Vorbereitung:
Zuerst entweder die Mandarinen sorgfältig schälen oder Mandarinen aus der Dose nehmen.
Diese zusammen mit den tiefgefrorenen Beeren-Mix und dem Trinkjoghurt in einen Mixer (oder Smoothie-Mixer) geben und alles gut durchmischen.
Rezept von spicy-orange
