Cocktail: Mandarinen-beeren-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Tasse gemischte Beeren (tiefgekühlt)
- 1 Tasse Mandarinen (Dose oder frisch)
- 1 Tasse Trinkjoghurt
- 1 Msp Zimt
Vorbereitung:
Zuerst entweder die Mandarinen sorgfältig schälen oder Mandarinen aus der Dose nehmen.
Diese zusammen mit den tiefgefrorenen Beeren-Mix und dem Trinkjoghurt in einen Mixer (oder Smoothie-Mixer) geben und alles gut durchmischen.
Rezept von spicy-orange
