Kräuterbutter
Zutaten:
- 250 g Butter,
- 1 Bund Dill,
- 1 Bund Petersilie,
- 1 Zitrone (geriebene Haut),
- 1 EL Thymian (Blätter),
- 2 Knoblauchzehen,
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung:
Alle Zutaten im Mixer vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
