Cocktail: Waldheidelbeeren-smoothie

Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Waldheidelbeeren-smoothie

Zutaten:

  • 250 ml Waldheidelbeeren
  • 250 ml Sauermilch
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 EL Honig

Vorbereitung:

Die Beeren verlesen und waschen.

Honig, Vanillezucker, Waldheidelbeeren und Sauermilch in den Standmixer füllen und ca. 3 Minuten auf höchster Stufe mixen.

 

Rezept von MaryLou

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