Cocktail: Heidelbeer smoothie
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Schuss Milch
- 4 TL Zucker
- 250 g Heidelbeeren
- 200 g Joghurt
Vorbereitung:
Nehmen Sie die Heidelbeeren und waschen sie die Heidelbeeren gründlich.
Geben sie die Heidelbeeren in einen Smoothie und geben Joghurt hinzu. Mit einem Schuß Milch abrunden. Nach Wunsch den Zucker zufügen.
Rezept von pyroking15
