Cocktail: Hakuna Matata
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Kiwi-Likör
- 1/2 Limette
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Grüner Tee
- 1 cl Blue Curacao-Sirup
- 4 cl Wodka Gorbatschow Platinum
- 1 Handvoll Eis
Vorbereitung:
Die halbe Limette achteln und mit dem Limettensaft ins Glas geben mit einem Stößel stampfen.
Rezept von Fabian Schlang
