Cocktail: Gorbirinha
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Rohrzucker, braun
- 1 Stück(e) Limette
- 5 EL Crushed Ice
- 1 cl Söhnlein Brillant, trocken
- 4 cl Wodka Gorbatschow Platinum
Vorbereitung:
Die Limette in Achtelstücke schneiden, in ein Longdrinkglas geben und den braunen Zucker darüber streuen. (In Brasilien wird allerdings weißer Zucker verwendet.) Die Limettenstücke sodann mit einem Holzmörser gut zerdrücken und mit dem Zucker vermischen; anschließend den Gorbatschow Platinum44 drübergießen und das Glas mit gecrushtem Eis auffüllen.Zum Schluß einen guten Schuß trockenen Sekt dazu. Gut mischen und mit einem Trinkhalm servieren.
Rezept von Heiko Von Eifelfeuer
