Cocktail: Gorbirinha
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Rohrzucker, braun
- 1 Stück(e) Limette
- 5 EL Crushed Ice
- 1 cl Söhnlein Brillant, trocken
- 4 cl Wodka Gorbatschow Platinum
Vorbereitung:
Die Limette in Achtelstücke schneiden, in ein Longdrinkglas geben und den braunen Zucker darüber streuen. (In Brasilien wird allerdings weißer Zucker verwendet.) Die Limettenstücke sodann mit einem Holzmörser gut zerdrücken und mit dem Zucker vermischen; anschließend den Gorbatschow Platinum44 drübergießen und das Glas mit gecrushtem Eis auffüllen.Zum Schluß einen guten Schuß trockenen Sekt dazu. Gut mischen und mit einem Trinkhalm servieren.
Rezept von Heiko Von Eifelfeuer
