Cocktail: Brasilica Morning
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Portwein
- 8 cl Orangensaft
- 4 cl Himbeer-Sirup
Vorbereitung:
Alle Zutaten außer den Himbeersirup in den Shaker geben und stark schütteln. In ein Glas abseihen, und den Himbeersirup langsam hinnein gießen, sodass er sich am Boden absetzt. Mit stir servieren.
Rezept von San Pila
