Cocktail: Basil Crush

Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)


Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)

Basil Crush

Zutaten:

  • 5 cl Gin 3 cl Limettensaft
  • 1 BL Puderzucker
  • 5 cl Apfelsaft
  • 2 Stück(e) Basilikum-Blätter

Vorbereitung:

Basilikumzweige komplett in ein Shakerglas geben und andrücken.

 

Rezept von Moritz Leifheit

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