Cocktail: Basil Crush
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Zutaten:
- 5 cl Gin 3 cl Limettensaft
- 1 BL Puderzucker
- 5 cl Apfelsaft
- 2 Stück(e) Basilikum-Blätter
Vorbereitung:
Basilikumzweige komplett in ein Shakerglas geben und andrücken.
Rezept von Moritz Leifheit
