Cocktail: Basil Crush
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Zutaten:
- 5 cl Gin 3 cl Limettensaft
- 1 BL Puderzucker
- 5 cl Apfelsaft
- 2 Stück(e) Basilikum-Blätter
Vorbereitung:
Basilikumzweige komplett in ein Shakerglas geben und andrücken.
Rezept von Moritz Leifheit
