Cocktail: Strawberrysummer
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 dash Kokosmilch
- 40 cl Milch
- 2 EL Erbeerkaba
- 20 cl Orangensaft
- 15 cl Grenadine Crushed Ice
Vorbereitung:
Im Mischbecher 2 dash kokosmilch mit 40cl (3,5%fett) milch und 2 gehäuften löffeln erdbeerkaba (wahlweise auch pürierte erbeeren) und 20cl orangensaft mischen, crushed eis dazu bis der becher fast voll ist, shaken… in glas umfüllen un 15cl grenadine dazu, FERTIG!
Rezept von Sebastian Perger
