Spagetti Salsa verde
Zutaten:
- 350 g Spagetti Nudeln (gekocht),
- ein bisschen Parmesan.
- Salsa Verde:
- 2 Knoblauchzehen,
- 5 Sardellenfilets,
- 1 EL Kapern,
- 1/2 ein Bund Basilikum,
- 1 Bund Schnittlauch,
- 1 Bund Thymian
- 3-4 EL Olivenöl,
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung:
Salsa Verde:
In eine Mixer alle Zutaten pürieren.
Die Spaghetti mit Salsa verde vermischen. Portionen auf die Teller geben und mit Parmesan bestreuen.
