Cocktail: Sidecar

Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

Sidecar

Zutaten:

  • 2 cl Brandy 2 cl Cointreau
  • 2 cl Zitronensaft

Vorbereitung:

Alle Zutaten mit Eiswürfel im Shaker einige Sekunden kräftig schütteln, durch ein Barsieb in das Glas gießen.

 

Rezept von San Pila

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