Cocktail: Sidecar
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Brandy 2 cl Cointreau
- 2 cl Zitronensaft
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit Eiswürfel im Shaker einige Sekunden kräftig schütteln, durch ein Barsieb in das Glas gießen.
Rezept von San Pila
