Cocktail: Raspberry Delight
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 5 Stück(e) Himbeeren
- 1 cl Holunderblüten-Sirup
- 1 cl Limettensaft
- 3 cl Champagner, rosé
- 4 cl Wodka Gorbatschow Platinum
Vorbereitung:
Alle Zutaten bis auf den Champagner in den Shaker geben. Kräftig mit eis Shaken. In ein Longdrinkgas abgiessen. mit Rose Champagner aufgiessen.
Rezept von schokolade
