Cocktail: Power-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Apfel
- 500 ml Buttermilch
- 0.5 St Salatgurke
- 1 St Ingwer (ca. 1cm)
- 1 Prise Kurkuma
- 2 EL Liebstöckel-Sirup
- 0.5 TL Poleiminze
- 0.5 St Süßkartoffel
- 250 ml Wasser
Vorbereitung:
Die Gurke, Süßkartoffel, Apfel und Ingwer putzen, gut waschen und in grobe Würfel schneiden, in den Mixbehälter geben.
Poleiminze, Kurkuma, Liebstöckel-Sirup, Buttermilch und Wasser dazugeben und mixen. In vorbereitet Gläser füllen und genießen.
Rezept von puersti
